Кастрюли применяются для подогрева и выпаривания жидкостей кислого, щелочного и нейтрального характера при помощи водяной бани, песочной бани и газовой горелки через асбестовую прокладку, а также в качестве ковша при переливании жидкостей.
Внутренняя и наружная поверхности, за исключением верхней кромки и верхней стороны дна, покрыты глазурью.
Соответствуют требованиям ГОСТ 9147-80.Условное обозначение при заказе: «Кастрюля фарфоровая № ____, ГОСТ 9147-80»
Наименование величины | Обозначение | Номера кастрюль | ||||
1 | 2 | 3 | ||||
Расчетная емкость в мл | ||||||
100 | 250 | 500 | ||||
Наибольший наружный диаметр, мм | D | 75±2 | 100±3 | 120±3 | ||
Диаметр дна,мм | d | 40±2 | 50±2 | 65±2 | ||
Высота, мм | H | 40±2 | 55±2 | 70±2 |